プラチナフィッシュ クラフトビアバルPLATINUM FISH CRAFTBEERBAR

プラチナフィッシュ クラフトビアバル


新橋駅SL広場目の前。クラフトビール×肉を楽しむビアバル。
全国のビール職人が魂を込めて造ったクラフトビールが集結!国産4社の生ビールも?!

新橋駅SL広場を出てすぐの地下1階。
入り口をくぐると賑やかなバーカウンターの向こうに、ビール工場のような数のビールタップとディスプレイされたワイン達が皆様をお迎えします!

気軽に軽くサクッと飲めるハイチェアーテーブル、ゆったりパーティにお使い頂けるソファ席など、
いくつものシーンに対応できる店内です。

クラフトビールは豊富な個性をお楽しみ頂けるよう全国から集めています!
料理は気軽に楽しめるタパスから、ビールと楽しむ肉料理まで。どの料理もビール、ワインとの相性を考えて考案しています。

~Charcuterieシャルキュトリー~

シャルキュトリーとは、「Chair=肉」、「Cuit=火を通した」という2つの言葉が語源になったハムやソーセージ、パテやテリーヌなどのこと。

気軽にみんなでシェアできるように、てんこ盛りにしました!!

クラフトビールはビールでありながらも、果実酒に近い芳香と味の余韻があり、肉料理と一緒に味わった時に、見事にマッチするのです!

クラフトビールを気軽に!楽しく!自由に楽しむ!

クラフトビールとは小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールのこと。

まるで果実のようにフルーティーなものや、苦味の際立つビターなものなど、個性的な独特の風味と味わいがあります。

バラエティの豊かさと多様な味わいがクラフトビール魅力です!クラフトビールを楽しみましょう!

日本初!?国内4メーカーの生ビールを取揃え!

アサヒ・キリン・サッポロ・サントリー、国産4社のビール各種2種ずつ全8種をご用意!他店ではなかなか無いビールの品揃え。「飲み比べ」もできちゃいます!

飲み放題でもお好きなビールをお選び頂くことが可能です!

生産者の皆さん、いつも有難うございます!

直接産地に足を運び生産者の話を聞き納得した食材だけを使用。本当に美味しい料理には、「高度な技術と愛情」が不可欠あり、生産者さんと料理人の共同作業だと考えているからです。

●ジャンボマッシュルーム 岡山県ミツクラ農林さんから。●有機野菜 福井県福岡農園さんから。

●特大ムール貝 千葉県飯田水産さんから。●合鴨 埼玉県幸手の浜田商店さんから。●牛すじ 丹波の高見牧場さんから。 ●豚 北海道帯広の五日市さんから。

企業パーティーや結婚式二次会に!貸切は30名~80名様までの貸切に対応。

パーティにもご利用頂けるよう、DVDの放映や余興などにもお使いいただける設備が充実しております。事前の下見&動作確認もお気軽にご連絡ください。

貸切ならワイヤレスマイクもスクリーンもプロジェクターも音響もすべて使用無料!皆さんでワイワイご宴会にご利用ください!

詳しくはこちらの特設ページへ!

INFORMATION

プラチナフィッシュ クラフトビアバル

店舗情報


  • 住所 : 東京都港区新橋2-9-6 烏森神社ビル B1F
  • TEL : 03-3502-0003

営業時間


  • 【月曜日~木曜日】
    17:00~1:00 (L.O.23:30) ※12月は15:00~
  • 【金曜日・祝前日】
    17:00~翌3:00 (L.O.翌2:00)
  • 【土曜日】
    17:00~0:00 (L.O.23:00)
  • ※その他、営業時間外や定休日でもイベントや貸切パーティやウェディング2次会等ご相談ください★
 

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