8/20（土）12：00～14：00はプラチナフィッシュマルシェで宮城県のカツオ、銀鮭など旬食材を使った料理教室を開催致します。
ソムリエ柳沼セレクトのワインを飲みながら、楽しく学びませんか？
マルシェの平林シェフのオリジナルレシピを初公開です！
簡単＆美味しいレシピですので、ご家庭で、ホームパーティなどのおもてなしでも実践して頂けますよ！
平林シェフのオリジナルレシピメニュー
・カツオタタキ サラダスタイル
・宮城県郷土料理「はっと」マルシェ風
・銀鮭 焦がしバター ケッパーソース
・ハットのスープ de チーズリゾット
お問い合わせご参加ご希望の方は、お電話またはメールでご連絡ください！
住所 : 東京都港区新橋2-12-2 hk新橋ビル 2F
TEL : 03-3593-7773
Email : info@platinumfish.jp