- プラチナフィッシュ倶楽部
- 約1～1.5時間
和食
桜エビとしらすの炊きこみ
キーワード：夜ごはん、お弁当
考案者 : 飯島麻予
- ピクニックやお花見の時はひとくちサイズのおにぎりに!!
| 材料 (4人前) |
|---|
| 米 2合 |
| 釜揚げ桜エビ 150g |
| 釜揚げしらす 150g |
| だし汁 |
| しょうが 小さじ1 |
| 生青のり 70g |
作り方
- 米を研ぐ。浸水(夏)30分、(冬)1時間
- だし汁、しょうが、生青のりを混ぜ合わせておく
- 炊飯器に米、②で合わせただし汁を入れる
- 桜エビ、釜揚げしらすを入れる
- 炊飯器のスイッチオン！
- 炊きあがったら全体を混ぜる
- 好みの器に盛る
シェフからの一言