居酒屋プラチナフィッシュ新橋鉄板バルPLATINUM FISH SHINBASHI TEPPANBAR

居酒屋プラチナフィッシュ新橋鉄板バルPLATINUM FISH SHINBASHI TEPPANBAR

2016年12月7日NEWOPEN!新橋鉄板バル新登場!
自分で食べる肉は自分で選ぶ!自分でセレクトした有田牛・かみこみ豚・ホワイトチキンを
シェフが焼いてくれる、NEWスタイルの鉄板バルです!

19店舗目となるプラチナフィッシュ新橋鉄板バル!有田牛・かみこみ豚・ホワイトチキンをお好きな部位×お好きなソースでお召し上がりください!
その他、店長お薦めのシャルキュトリーや手軽につまめる500円タパスも豊富にご用意! 是非是非、皆様で遊びに来てください!

こだわりの鉄板焼き! 有田牛・かみこみ豚・ホワイトチキン3つのお肉からお選びください!

お肉をお席までお持ちいたします。
見て、触って、お好きな部位を選んでください!

テーブルにあるお好きなソースでお召し上がりください
赤ワインソース/バルサミコソース/和風ソース
など

A4の7ランク有田牛一頭買い!極上牛肉を赤字覚悟でご提供!

当店の有田牛(黒毛和牛)は【大地(Earth)に薬(Medicine)はゼロ(0)を目指す】をコンセプトにエサ、水にこだわり、薬を使わず育て上げた健康な黒毛和牛を使用しております。こだわり抜いた結果、A5ランクをあえて選ばず、肉の味わいが一番美味しくデル、A4の7ランクだけを赤字覚悟でご提供致します!新橋に多数店舗展開している強みを活かし一頭買いすることで肉の状態を極限までにこだわりました

全国の豚の3%が集結?!かみこみ豚があなたを虜にします!

日本全国の内蓋全体から3%しかいない豚です。極端に脂のさしが多い豚で、肉に油が噛み込んでいることから、「かみこみ豚」と言われています。かみこみ豚は和牛のような綺麗な霜降り肉になっていることもあり、一度味わうと食べたものを虜にします。

網走ホワイトチキン。シンプルな味付けの鉄板焼きだからこそ

徹底した衛生管理の下で育てられた網走ホワイトチキン。優しい味わいの洗礼された鶏肉を味わいを損なわないよう、絶妙な火加減がポイント。シンプルな味付けの鉄板焼きだからこそ、素材にはとことんこだわり抜きました!

「軽井沢発地市庭」の美味しい高原野菜を新橋の皆様へ

標高約1000m、年間降水量1500mm。軽井沢の土地は、冷涼な気候と夏に発生する霧により独特の風味を持った品質の高い高原野菜が育ちます。プラチナフィッシュ新橋鉄板バルでは、2016年4月にオープンした「軽井沢発地市庭」と提携し、野菜の魅力を皆様にお伝えしたいと思っております。

INFORMATION

  • 店舗情報
  • 住所 : 東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビルB1F
  • TEL : 03-3581-1121
  • 営業時間
  • 月~金曜日 : 月~土曜日 : 17:00~23:00
  • (フードL.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
  • 土曜日 : 予約制
 

グループ店舗 一覧

白金魚食堂 アトレ川崎店

神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎7階

044-589-6658

炭火焼肉 有田牛

東京都港区新橋2-9-17 第三常盤ビル 2F

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03-3501-0200

プラチナフィッシュ 新橋鉄板バル

東京都港区新橋2-9-17 第2常磐ビルB1F

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03-3581-1121

プラチナフィッシュ 魚菜市庭

東京都港区新橋2-9-14 三浦ビル 2F

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03-3591-3000

プラチナフィッシュ ガーデンキッチン

東京都港区新橋3-4-8 クレグラン新橋Ⅲ B1F

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03-3593-0809

プラチナフィッシュ Ex

東京都港区新橋2-11-8 セントランス2ビル B2F

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03-3581-0090

萬屋伍平Produce byプラチナフィッシュ

東京都港区新橋2-3-7 新橋第二中ビルB1F

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03-6205-7110

プラチナフィッシュ ベジ&カフェ

東京都港区虎ノ門5-13-1 40MTビル B1F

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03-5473-0727

プラチナフィッシュ マルシェ

東京都港区新橋2-12-2 hk新橋ビル 2F

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03-3593-7773

プラチナフィッシュ マルシェ 個室

東京都港区新橋2-12-2 hk新橋ビル 5F

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03-3593-8181

プラチナフィッシュ神谷町 TEPPANバル

東京都港区虎ノ門5-13-1 40MTビル B1F

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03-3431-7770

プラチナフィッシュ クラフトビアバル

東京都港区新橋2-9-6 烏森神社ビル B1F

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03-3502-0003

プラチナフィッシュ 本店

東京都港区新橋3-2-12 高松ビル 1F

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03-3593-0999

プラチナフィッシュ バル

東京都港区新橋3-13-9 GMビル 1F

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03-3431-1777

ダイヤモンドフィッシュ

東京都港区新橋2-9-6 鳥森神社ビル 5F

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03-3591-8889

日本料理 鼓動

東京都中央区銀座8-2-15 明興ビル 2F

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03-3571-8880

プラチナフィッシュ神谷町

東京都港区虎ノ門 5-13-1 40MTビル B1F

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03-3433-1001

プラチナフィッシュ KAPPO

東京都港区新橋3-2-12 高松ビル 2F

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03-3501-4477

プラチナフィッシュ TEPPAN

東京都港区新橋3-2-12 高松ビル1F

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03-3581-0081

KOSHITSU プラチナフィッシュ バル

東京都港区新橋3-13-9 GMビル 2F

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03-3431-8800

プラチナフィッシュ 倶楽部

東京都港区新橋3-2-12 高松ビル 4F

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03-3593-0999

プラチナフィッシュ サロンシークレットルーム

東京都港区新橋3-2-12 高松ビル 2F

03-3593-0999