秘密のレシピ サンプル

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  • プラチナフィッシュ倶楽部
  • 約1~1.5時間

和食

桜エビとしらすの炊きこみ

キーワード:夜ごはん、お弁当

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考案者 : 飯島麻予

シェフからの一言

  • ピクニックやお花見の時はひとくちサイズのおにぎりに!!
材料 (4人前)
2合
釜揚げ桜エビ 150g
釜揚げしらす 150g
だし汁
しょうが 小さじ1
生青のり 70g

作り方

  1. 米を研ぐ。浸水(夏)30分、(冬)1時間
  2. だし汁、しょうが、生青のりを混ぜ合わせておく
  3. 炊飯器に米、②で合わせただし汁を入れる
  4. 桜エビ、釜揚げしらすを入れる
  5. 炊飯器のスイッチオン!
  6. 炊きあがったら全体を混ぜる
  7. 好みの器に盛る

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